【2023最新】11款真空包裝機推薦排行榜！家庭食物保鮮機推薦
真空包裝機推薦 ｜ 想要食物保鮮，或是需要分裝食材，如果只是隨手拿保鮮夾鏈袋，總是覺得不夠力。這時候如果有一台真空包裝機，絕對可以解決各種想得到的煩惱。打開網路購物網站，也找得到許多真空包裝機可以購買，但是要買哪一種才對呢？可以參考這一篇為大家統整好的真空包裝機推薦十選，針對功能、價錢、特色各個方面仔細整理，快來看看以下哪一台最合自己的需求囉。
TOP 3 真空包裝機推薦
真空包裝機推薦懶人包
真空包裝機 | 照片 | 購買 | 價格 | 推薦重點 |
TOP 1 美國FoodSaver 旗艦款真空保鮮機FM5460 |  | $7680 | 多配件多功能旗艦款機型，冰箱瘦身就靠它！人氣部落客也強力推薦，琳瑯滿目不知道怎麼選的話，就是這一款。 | |
TOP 2 Lisscode 鮮食小封 無線真空封口保鮮機 |  | $2412 | 台灣製造，不插電就可使用。小資族入手款，可以磁吸冰箱收納簡單又好用 | |
TOP 3 豪割達人 ★第三代★升級加寬x雙鍵x三段調溫抽真空機/保鮮包裝封口機 |  | $618 | 真空加封口，一次兩包也辦得到的雙鍵豪華款 | |
美國FoodSaver家用真空保鮮機 FM3941 |  | $3690 | 乾濕兩用沒問題，有效延長食物五倍保鮮的好夥伴 | |
青葉牌 P290B 真空包裝機 強力吸嘴 乾濕兩用免專用袋 |  | $3990 | 好評不斷，不需專用保鮮袋就可以抽真空的強棒機型 | |
Massey 精美智能真空封口機 MAS-3031 |  | $1088 | 一機多用簡約設計，功能也不馬虎滿足全家所需 | |
Nesco 豪華多功能 真空包裝機 VS-02 |  | $3302 | 聰明多功能，可以搭配真空罐讓生活更便利 | |
Artisan 奧堤森 真空包裝機 VS2000 |  | $2590 | 省力把手輕鬆下壓不費力，真空真保鮮的最佳拍檔 | |
Electrolux 伊萊克斯 輕巧型真空保鮮機 EA4VS1-4AG |  | $2690 | 大廠品牌值得信賴，選搭保鮮盒功能變超多 | |
THOMSON 真空密封機 TM-SAVA02M |  | $1690 | 抽氣封口一氣呵成，分離式收藏更方便 |
真空包裝機推薦排行榜（排名）
1. 美國FoodSaver 旗艦款真空保鮮機FM5460
全能旗艦款機型，除了乾濕食材自動偵測抽真空，更是可以搭配真空密鮮盒、真空瓶塞、真空夾鏈袋使用，堪稱大滿貫組合，真空包裝機想得到的功能，都靠這一台。人體工學設計，左右同時按鍵即可啟動密封立即真空！
適合族群
這款旗艦款真空包裝機，功能多、搭配的配件也很豐富，適合推薦給家裡人口眾多，需要常常處理食物食材的族群購買。使用後的清潔也相當簡單不費力，只需要買一台，輕輕鬆鬆對付很多麻煩的冰箱收納困擾，是一台不可或缺的強力夥伴。
產品特點
- 自動偵測 – 不論乾式濕式食材，自動偵測就可以輕鬆完成真空。不怕操作失敗
- 可搭配各式配件使用 – 搭配夾鏈袋、真空密鮮盒、或是真空瓶塞，每項食物都能處理，生活更便利
- 醃漬模式 – 真空狀態加速醬料吸收速度，提前準備好菜色加熱後便可以快速上桌！
- 壓縮效果好 –冰箱收納空間立刻多出一半，看了清爽舒壓，冷凍冷藏也一目瞭然
- 聰明模式多 – 真空調速，還有集水盤清理提示，使用起來輕鬆又省力
2. Lisscode 鮮食小封 無線真空封口保鮮機
台灣設計台灣製造的這台鮮食小封真空封口保鮮機，機身外型時尚柔美，功能也相當豐富。無線不需插插頭，輕量設計攜帶也方便，磁吸式設計輕便也好收納。不佔空間，讓廚房空間更可以活用！
適合族群
堪稱內外兼具的這一台真空包裝機，外型設計簡單時尚，悅目娛心，抽真空的力道也完全不馬虎，讓冰箱收納更清爽，就靠它。不用插插頭的無線設計，使用完後還可以利用磁吸式設計輕鬆收納。可以外接真空管，需要使用保鮮罐時也可以迅速完成。推薦給希望有一台可愛時尚外型，又想兼顧功能、重視效率的人選購！
產品特點
- 台灣製造台灣設計 – 皆在台灣製造，不需插線，搭配日本電池品質好用安心
- 外型時尚 – 機身採用柔美配色，不用時擺著也賞心悅目
- 輕量設計 – 890克方便攜帶，輕鬆隨時都可以使用
- 模式選用 – 有三種模式，自動、點抽、熱封，可以隨需求自在變換
- 密封力好 – 食材五倍保鮮，冰箱空間也多更多，大封口也可以同時多封
- 外接真空管 – 方便搭配保鮮罐以及紅酒塞，功能多更多
3. 豪割達人 ★第三代★升級加寬x雙鍵x三段調溫抽真空機/保鮮包裝封口機
第三代升級版，加寬更好用的這一款真空包裝機，有三段調溫可以針對不同食材、不同包裝袋密封真空，聰明好上手，比市面上一般機種的封口足足大了一倍，操作更方便。小小一台，想要真空或是封口，都靠這一台搞定！ 重要的是，不用千元即可以輕鬆擁有，超值機型非這台莫屬啦！
適合族群
此款比原本舊版功能更升級的第三代真空包裝機，基本功能全都包，加上封口比一般機種大上一倍，剛開始使用真空包裝機還不太熟的人，買這一台絕對可以第一次使用就上手，小小一台，多種用途，加上價錢不到千元，重視CP值的就選這一款準沒錯！
產品特點
- 升級版功能 – 三段調溫，不論乾濕食材都可以輕鬆分裝保鮮，真空適用性更廣泛
- 封口加寬 – 3mm封口，密實真空不易漏氣，操作簡單方便使用
- 磁吸收納 – 不佔空間，不只好收納，連取用也非常方便不麻煩
- 效率提升 – 內建超強無刷馬達，可以多包作業，需要大量真空也可以迅速完成
- 快速封口、半真空 – 吃到一半的餅乾想要封口，或是易變形產品只需半真空，都可以快速處理，不用傷腦筋
4. 美國FoodSaver家用真空保鮮機FM3941
真空即保鮮，不論是乾式或是濕式，有了這一台真空包裝機，通通搞定！支援醃漬模式，幫助食材快速入味最省時，加上真空高效壓縮，冰箱空間更大更整潔，冷藏冷凍一目瞭然。桌上型設計，耐用且支援多款保鮮盒及相關配件，功能強大輕鬆又好用。
適合族群
此款來自美國品牌的家用真空包裝機，乾濕設定以及醃漬模式聰明好使用，加上真空效果好，又適用多種保鮮袋，如果做料理會需要用到醃漬模式，以及常常需要分裝做好料理跟食物的話，就非常推薦購買這一款真空包裝機，快趁折扣的時候買回家吧！
產品特點
- 乾濕都可以使用 – 不拘任何形式食材，放到適用的保鮮真空袋就可以輕鬆抽真空
- 聰明特殊模式 – 化身料理幫手，幫助食材入味最適合使用的醃漬模式，或是想要做舒肥料裡，都可以跟你一起完成
- 真空高效壓縮 – 增加冰箱空間，收納管理、冷藏冷凍一目瞭然，看了整齊心情就好
- 適用多種保鮮袋 – 不論是平面保鮮袋或是透明資料袋、有格紋的真空袋，都可以拿來抽真空，想用就用不用為了特殊保鮮袋傷腦筋
- 外接配件也很可以 – 無論要用在保鮮盒，或是真空瓶塞都適用，使用範圍更廣泛
5. 青葉牌 真空包裝機 強力吸嘴 乾濕兩用免專用袋 P290B
此款青葉牌真空包裝機，超強吸力，真空加強七倍保鮮。而且可以設計秒數，全自動智能簡易操作，真空或是封口都沒問題。快速散熱功能，需要大量使用的時候也不怕過熱故障，外置集水槽，好清洗衛生看得到。
適合族群
既可以乾濕兩用，吸力更是強於其他機種可以食材七倍保鮮，是這一款真空包裝機最讓人喜歡的特色，推薦給希望購買吸引力強，而且可以乾式濕式食材都通用的真空包裝機的人選購，不挑款式不需要真空專用袋，也可以節省購買包材的費用喔
產品特點
- 超強吸力 – 強於其他機種的高吸力， 真空加強食材七倍保鮮，生鮮漁貨即時保鮮超安心
- 乾濕兩用 – 單抽液體也完美呈現，高湯、果醬、滷汁醬汁都輕鬆搞定。
- 不挑袋最方便 – 不限定款式免專用袋，連鋁箔袋、牛皮紙袋也都可以拿來真空封口
- 外置集水槽 – 好清洗，又衛生，方便保養可以用得長久
- 快速散熱 – 過熱保護，長時間使用連續封口也不怕過熱導致機械故障，使用最放心
6. Massey 精美智能真空封口機 MAS-3031
多功能滿足各式需求，無論是真空、單純封口或是要真空加封口，一個案件馬上搞定。乾濕食材都通用，可以鎖住新鮮保留口感，澎湃吸力快速保鮮沒問題。另外加長封口機身，分袋封裝省時使力，當然大包裝袋也可以輕鬆完成。
適合族群
簡單設計，直覺操作就可以輕鬆分裝家中需要保鮮的食材跟物品，無論是乾濕通用，或是封口功能，都是食材分裝保鮮不可缺的模式。如果是希望購買簡單好操作，又可以應付自己需要分裝的乾式及濕式食材的話，選購這一款真空包裝機就沒錯囉！
產品特點
- 多種模式 – 要真空還是要封口，食材是乾式還是濕式通通搞定，是一機多用的生活好幫手
- 澎湃吸力 – 將空氣排出快速鎖住新鮮，保留食材口感，又可以隔絕水氣入侵，減緩黴菌的繁殖
- 加長封口 – 不論是一次多袋封裝，或是大包裝袋，都可以一次完成！
- 一鍵鎖鮮 – 操作介面簡單好懂，輕輕鬆鬆就可以啟動，食材營養不流失
- 簡約設計 – 外型簡約時尚，可以分離上下蓋，方便拆開清潔衛生不易藏汙垢
7. Nesco 豪華多功能 真空包裝機 VS-02
來自美國的品牌，主打豪華多功能，真空封口，除了可以抗氧化抗腐敗，當然也就可以延長保鮮。一機三用想怎麼用就怎麼用，密封、真空或是真空罐都沒有問題，只是真空罐就另外要再選配，如果有需要使用到真空罐的朋友，就要再稍微花費一點啦。
適合族群
這一款一機三用的美國品牌真空包裝機，操作輕鬆而且卷裝的包裝袋也是取用上相當方便，雖然真空罐等配件需要另外加購，但附贈的專利真空袋數量很多又可以重複使用，推薦給單純使用真空袋就足夠的族群選購這一款。
產品特點
- 一機三用 – 除了抽真空功能，基本的包裝封口也是可以用這台輕鬆搞定。
- 應用範圍廣 – 除了乾貨、五穀米糧之外，魚肉等生鮮食品的分裝也可以，當然也可用於肉類或是醬菜的醃漬熟成喔
- 操作輕鬆 – 不論想要的功能是哪一個，真空或是封口，一個按鍵按下去就可以用，不需熱機也節省時間。
- 貼心裝置 – 卷裝包裝袋可以放在機身特製的存放槽，方便取用，附有裁切器，滑動裁刀就可以輕鬆裁切完成。
- 附贈專利真空袋 – 附贈的專利包裝袋，不含BPA，可以隔水加熱或是冷凍，更可以重複利用。
8. Artisan 奧堤森 真空包裝機 VS2000
有超省力把手，下壓固定即可以準備抽真空，輕鬆不費力，有乾貨、生鮮模式，可以常保食材的新鮮，抗氧化，留下食材原有的口感。搭配特有的紋路真空袋使用，微波、舒肥、隔水加熱都OK！不過如果要真空粉狀，或是大量液體的話，就不建議，購買之前需要注意一下喔！
適合族群
如果想要抽真空的食材跟物品，大部分都是乾式，只有少部分醬汁等濕式食材需要的話，那這一款沒有其他複雜功能就很適合購買。加上有雙抽氣孔超強的吸力，抗氧化、防潮濕、延長保鮮又可以杜絕冰箱異味，真空包裝分裝都不用再煩惱。
產品特點
- 操作簡單不複雜 – 下壓即可按下按鈕開始抽真空，放開停止抽氣並封口就完成
- 支援雙模式 – 擁有乾貨以及生鮮雙模式，生鮮即使含有水份完成時間會稍微長一些，保鮮沒問題
- 多功能袋材 – 通過SGS測試的格紋真空袋，耐熱一百度，無論是微波、舒肥或是隔水加熱都輕鬆耐用
- 超強吸力 – 雙抽氣孔有效提升吸力，比市面上其他款式多40%
- 客製化真空 – 隨心所欲控制真空程度，讓易碎食品一樣完美保鮮
9. Electrolux 伊萊克斯 輕巧型真空保鮮機 EA4VS1-4AG
來自百年瑞典品牌的此款輕巧型真空保鮮機，可以輕鬆留住食材的新鮮，鎖住水分，飲食更健康更可以減少食物的浪費。搭配的真空袋具有強韌的七層結構，強化密封性，減少食材擠壓，更是有通過台灣SGS測試，可以微波、低溫舒肥、更可以用於冷凍。
適合族群
此款只有一公斤的輕巧型真空保裝機，大廠牌安心保固之外，附贈真空管可以用於真空保鮮盒，應用多元，基本功能的抽真空吸引力也很亮眼，窄身時尚設計不佔空間好收納。推薦給收納空間偏小，又需要真空保鮮機來分裝食材的人購入。
產品特點
- 大廠品牌 – 品質安心保固放心，盡情使用有保障
- 三種模式 – 內建自動、熱封、手動模式，保留鮮度又可以鎖住水分，避免食材養壞腐敗
- 多配件搭配 – 隨附的真空管，可以使用於真空保鮮盒或是真空夾鏈袋，滿足各式食材的保鮮需求
- SGS認證真空袋 – 搭配的真空袋符合衛生標準，可以冷凍及冷藏，拿來低溫舒肥或是進微波爐也沒有問題，享受食材的鮮嫩多汁就靠它
- 時尚設計 – 北歐品牌的簡約設計，搭配沈穩色系外型，輕巧窄身又好收納
10. THOMSON 真空密封機 TM-SAVA02M
法國品牌的此款真空密封機，抽氣到封口一氣呵成，加上30公分大封口操作簡單，使用不用訣竅就可以輕鬆上手，分離式電源線方便收藏，插頭電線不再糾結。囤貨必備，有效壓縮食材節省收納空間的好幫手就是這一款！
適合族群
真空包裝機所需具備的基本功能，這一款通通都有！另外內建切刀方便隨手裁切真空袋，隨放隨切，加上一鍵操作，從抽氣到封口，按一次按鍵就搞定。推薦想要有切刀可以才切保鮮袋，不想要手忙腳亂的人選購！
產品特點
- 乾濕雙模式 – 不論食材特性，乾糧食品，生鮮食材都沒有問題
- 內建切刀 – 自帶切刀可以才切任何尺寸的真空袋，往左往右推一推就才好可以用的包裝袋
- 一鍵操作 – 調好模式，從抽氣到封口只要輕輕一按就搞定
- 外抽功能 – 可以外接抽氣管，全面性真空多樣食材，延遲食材腐敗氧化
- 吸引力強 – 大吸力，輕鬆保鮮，真空後冷藏擺放，冰箱收納一目瞭然，可以有效利用空間
真空包裝機的好處
- 食材保鮮 – 可以防止食物接觸到空氣中的濕氣而氧化或變質，也是隔絕食物細菌和黴菌孳生的好方法
- 節省空間 – 縮減包裝的體積，可以節省冰箱與收納櫃的空間，擺放也可以整齊，看起來也神清氣爽
- 攜帶方便 – 最近興起的露營熱，也多了很多野炊的機會。這時候攜帶自製料理包或是醃漬料理，最棒的就是用真空包裝機密封啊！
- 分裝容易 – 大份量的食物、食材，用真空包裝機來分裝，就拉長保存期限，一次煮很多份量的食物來分裝絕對沒問題
真空包裝機選購要點
1. 真空包裝機的類型
真空包裝機大部份分成有桌上型以及攜帶型兩種，桌上型的話，通常都會是體積大的機型，需要插電，適用於需要常常使用，以及一次作業的量比較多的人，另外就也要考慮廚房或是操作時的空間附近插頭的位置，或是空間夠不夠寬敞。至於攜帶型的話，通常機身設計也會比較輕巧，有些甚至有可以充電，或是使用電池，非常方便，不需要被插頭位置所限制，如果很常露營，或是需要在不特定的地方需要使用的族群就非常推薦使用攜帶型的真空包裝機喔！
2. 確認抽真空的方式
真空槽式：使用方式比較直覺簡單的真空槽式真空包裝機，在抽真空的時，空氣會隨著表面有凹凸的包裝袋被吸出，完成真空。而適合使用的食材則是乾式的食材，濕式食材就不推薦喔！
噴嘴式 ：採用一個吸引口的噴嘴式，概念類似用吸管將袋子裡的空氣吸出的方式進行真空，雖然使用起來需要習慣後才可以用得比較上手，不論乾式、濕式食材，都相當適合！
3. 保鮮袋的種類
抽真空的方式不一樣，適用的包裝袋也需要改變，不論是真空槽式就需使用格紋袋、折角袋等有特殊紋路的包裝袋，而噴嘴式的則是需要平面袋、抑或是鋁箔袋、牛皮袋，不要忘記使用專用的保鮮袋，才可以完成真空喔。
4. 耗材包裝成本
真空槽式適用的立體袋，表面需有凹凸紋路，耗材成本稍貴，而噴嘴式適用的平面袋，選擇比較多，包裝成本自然就可以比較少。
5. 真空度的強弱
使用真空包裝機，是為了抽掉保鮮袋裡面的空氣，讓食材或是食物在袋中可以不接觸空氣，阻絕細菌滋生，避免腐壞。因此抽除空氣的吸力強弱就是相當重要的關鍵，確認每台機器規格的「真空度」就相當重要啦！標示的數值為大，表示抽真空的力道越強，一般建議可以選擇-60kPa的機型喔。
6. 額外的功能
除了基本抽真空的功能之外，每台真空包裝機也有一些功能讓整體使用體驗更好。例如可以檢測袋中是乾式還是濕式，再來改變密封時溫度抽真空。另外也有機型則是支援真空罐模式啦！一樣可以協助吸出真空罐內的空氣，保鮮食物。
7. 附加配件多元應用較廣泛
使用真空包裝機需要有適用的保鮮袋，這時可以搭配的各式不同大小的真空袋及專用罐裝配件就有很多，可以依照自己的使用習慣以及需求選購，甚至還有外接真空管類型的機種，更是可以擴大使用範圍！
8. 品牌及價格預算
看了那麼多選購要點，當然也要考慮的就是各個品牌以及每個機型的價格囉。除此之外，由於真空包裝機的價格區間帶滿廣大，有高有低，購買時也可以想想自己的預算洛在哪裡而選擇想要的那一台真空包裝機，也是一個選購的方向！
使用真空包裝機的注意事項
使用食材之限制 – 介紹許多真空包裝機都可以協助保鮮的食材，但是其實有些類型的食材其實也不太適合使用真空包裝機包裝，例如蒜頭、蘑菇、洋蔥這些菌類蔬菜，因為含有厭氧菌，如果在真空下或是低氧之下，反而會產生氣體，增加腐敗的機率。因此如果有必要的話，可以先燙熟後再真空，就沒有問題了！
另外此篇文章前半段也說明了真空包裝機類型不同，所適用的包裝袋也會不一樣。使用時需要分辨清楚才能真空保鮮。此外，也必須注意包裝袋的品質，雖說是耗材也不可以來路不明未經認證的，仔細挑選，才好讓真空包裝時不會出現問題，真正確保食材的安全跟新鮮度。
真空包裝機常見問題
1. 一般塑膠袋適用嗎？
此篇文章前半部介紹了許多不同種類的包裝袋，是因為他們都是尼龍或是鋁箔材質，真空後可以預防空氣，而一般塑膠袋多為PE材質，即時抽真空後，隔一段時間空氣還是會跑進去，所以不適用喔！
2. 真空包裝機能密封湯湯水水的食材嗎？
想要密封湯湯水水的食材不是不可以，但是需要使用適合的包裝袋或是容器，以及使用適合抽取濕式食材的真空管才會成功喔！
3. 真空包裝機都有專用的密封袋嗎？
真空包裝機如果是真空槽式，那麼就必須用格紋式，表面凹凸不平的包裝袋密空才能達到真空效果，但如果是吸嘴式的話，基本上比較不挑袋，鋁箔袋、牛皮袋都可以！只是要注意材質喔！
4. 真空包裝機的袋子可以重複使用嗎？
基本上只要正確使用，很多種類的真空包裝袋如果髒了，都可以洗乾淨曬乾後，重複使用。
5. 為什麼真空效果“不真空”？
如果覺得真空效果不佳，可以看看是不是使用的真空保鮮袋不是適合的類型，再來也可以確認是不是因為袋子太厚或是封口秒數不足導致不牢固。
真空包裝機推薦總結
整理了十大真空包裝機的優缺點以及產品特色，是不是對選購真空包裝機更有概念了呢？如果想要一次滿足多功能款式，那就選擇「美國FoodSaver 旗艦款真空保鮮機FM5460」這一款人氣口碑多的款式準沒錯。
另外，要是購買時想要兼顧外型，想挑個可愛設計又輕巧好收納的真空包裝機的話，那麼這台台灣製造設計的「Lisscode 鮮食小封 無線真空封口保鮮機」好攜帶功能又很齊全，就是最佳選項！
最後「3. 豪割達人 ★第三代★升級加寬x雙鍵x三段調溫抽真空機/保鮮包裝封口機/旅行收納」就是要推薦給想要方便好上手，封口大可以一次多包作業，重點是不到千元，CP值高的族群選購！
